무지개 송어장, 야채 가득한 송어회가 일품

안녕하세요. 어제까지 영하 10도가 넘어 갔는데 

오늘부터는 조금 날씨가 풀렸고 덩달아 기분도 좋아졌습니다. 

날씨가 추을때는 자꾸 몸이 움추려드는데 가까운 곳에 나드리를 가시거나

맛난 음식을 드셔도 좋고, 따뜻한 히터가 나오는 전망 좋은 카페에

앉아서 커피를 한 잔 하셔도 좋을 것 같습니다.

 

오늘은 대전 동구 삼정동에 위치해 있는 무지개 송어장에서 

송어회를 먹었습니다. 가끔씩 가는 단골 식당으로 한결같은 맛과 푸짐한

양으로 한 번 더 기분 좋게 해주는 식당이에요

 

무지개 송어장 위치

주변에 식장산이 있어 많은 분들이 찾는 곳이에요

 

무지개 모양 간판은 밤에 멀리서도 잘 보여서

맛을 궁금하게 만들기도 합니다. 그래서 저도 와보고 단골이 되었지만요

 

건물앞쪽에 주차공간이 있구요. 건물 뒤편에도 주차할 수 있는 곳이 있습니다.

물론 길을 따라 주차하셔도 편하게 주차하고 식사할 수 있습니다.

출입구 앞쪽은 나무데크로 되어 있거 테이블로 여럿 있었어요. 날씨 따뜻할 때는 식사들을

하시고 나와서 맛난 믹스커피 한잔씩 드시고 가실 수 있게 되어 있습니다.

 

 

무지개 송어장 영업시간

영업시간 

수요일 ~ 금요일  11:30분 ~ 20:30분

브레이크 타임  15:00분 ~ 16:30분

19:50분 라스트오더

토요일 ~ 일요일  11:30분 ~ 20:30분

브레이크 타임  없어요.

19:50분 라스트오더

월요일은 휴무일 (단, 월요일이 공휴일이면 화요일이 휴무)

 

0507-1391-8880

 

3월 ~ 6월은 성수기라 월요일만 쉰다고 하네요

 

무지개 송어장 메뉴

메뉴는 송어회와 회덮밥입니다.

민물 새우탕도 있구요. 

저희는 2명이 방문해서 송어회를 시켰구요. 매운탕을 추가로 시켰습니다.

지난번에 회덮밥을 먹고 매운탕을 시켰는데 송어회가 아니여서 주문이 안되었어요.

 

 

셀프바에서 반찬을 추가로 가져다 드실 수 있습니다.

메뉴중에 간마늘이 있는데 먹다보면 너무 맛나서 더 가져다 먹습니다.

 

 

무지개 송어장 - 송어회

 

기본 반찬이에요. 

 

여기에 야채가 듬뿍 반찬으로 나옵니다.

송어회를 드실때 심심하게 초장이나 간장에 찍어 먹을 수도 있지만

무지개 송어장만에 먹는법이 따로 있답니다.

 

송어회 2인분입니다. 양이 적어보이지만 생각보다 많은편이구요. 

야채와 비벼 먹다보면 충분한 양이에요

 

계란찜도 기본 반찬이에요

 

송어회보다 더 늦게 나온 단호박튀김이에요. 

입안에 달달한 맛이 일품이죠

 

무지개 송어장 - 송어회 맛나게 먹는법

회덮밥처럼 비벼 먹을  수 있게 큰 그릇을 주시는데

여기에 채소, 콩가루, 송어회를 넣고 마지막으로 참기름을 싹 

뿌려주고 정성껏 비벼 주신다면 정말 끝내주는 맛이납니다. 참고로 저는

마늘을 좋아하는 편이여서 간마늘은 한숟가락 같이 넣어주는데 지금도 침이 넘어가네요

같이 주시는 김과 싸드셔도 좋다고 하지만 호불호가 있으니 취향에 맞게 드세요

 

 

무지개 송어장 - 매운탕

송어 매운탕은 5000원이 추가됩니다. 매운탕도 잘 못하는 곳에 가면 맵기만 너무 매운데

무지개 송어장에 매운탕은 약간 매콤하면서 상당히 개운한 맛이 나요.

 

 

팔팔 끓을때 공기밥 추가하셔서 드신답니다. 

한끼 식사 마무리로 손색이 없네요.

대전 국도를 타고 오시는 것보다 판암ic를 통해서 가신다면 

시간을 더 단축할 수 있어요. 참고하세요